Plat Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Plat Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Plat Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie

Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie

Découvrez notre restaurant gastronomique

Une maison gourmande où la cuisine se veut inventive et légère.

Depuis son ouverture, le restaurant gastronomique de la Ferme du Chozal, à Hauteluce en Savoie, met à l’honneur ses produits et leurs origines.

Viandes du Beaufortain, gibiers, poissons de lacs et une trentaine de variétés d’herbes et fleurs aromatiques ramassées dans le jardin de l’hôtel.

Les producteurs locaux s’invitent dans vos assiettes et vous garantissent une saveur et une qualité irréprochable.

L’obtention du titre de Maître Restaurateur vient confirmer cette démarche et la garantie de produits frais cuisinés et transformés sur place.

Une maison gourmande où la cuisine se veut inventive et légère.

Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie

Passionné par la cuisine, le Chef ne se refuse jamais une note de surprise inspirée de ses voyages autour du monde et il sera heureux de vous faire découvrir un terroir riche et varié à travers son savoir-faire.

La carte des vins vous fera voyager à travers les Alpes et au-delà en passant de la France, la Suisse, l’Italie et la Slovénie. 

Réservez votre table par

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Cette carte est donnée à titre indicatif car elle évolue au fil des semaines.

Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Bar Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie
Terrasse Restaurant gastronomique à Hauteluce en Savoie de la Ferme du Chozal, en Savoie

Le matin face au Mont-Blanc

Commencez la journée du bon pied avec un petit-déjeuner servi sur la terrasse face au Mont-Blanc ou dans l’intimité de votre chambre.

Au restaurant nous vous proposons tout au long de l’année un vaste buffet garni de produits soigneusement choisis ou fait maison : Charcuterie du Beaufortain, gruyère de Savoie, choix de pains et brioche, confitures maisons ou artisanales, yaourt et cake, compote et salade fruits frais, fruits secs, miel, beurre de la coopérative, lait de montagne, choix de céréales, œuf à la coque plein air, plusieurs jus de fruits naturels et quelques produits sans gluten.

Petit déjeuner à l'Hôtel Spa La Ferme du Chozal en Savoie

Horaires d'ouverture

Horaires :

  • Déjeuner : 12 h 00 à 13 h 45 (dernière commande)
  • Dîner : 19 h 00 à 21 h 00 (dernière commande)

En été : 

  • Juin & septembre - Ouvert le soir du mardi au samedi et le midi le samedi et dimanche 
  • Juillet & août - ouvert le soir du mardi au dimanche et le midi samedi et dimanche 
  • Autres jours d’ouverture sur demande particulière

En hiver : ouvert tous les jours midi et soir, fermeture hebdomadaire le mardi (sauf clientèle de l'hôtel)

  • Ouverture de saison d’été : début juin à fin septembre 
  • Ouverture de saison d’hiver : mi-décembre à mi-avril (fermeture 2022 le 4 avril)